Rannsóknir

Hér er m.a. að finna upplýsingar um niðurstöður Landskönnunar á mataræði Íslendinga 2002 ásamt niðurstöðum holdafarsrannsókna bæði á börnum og fullorðnum. Einnig eru tölfræðilegar upplýsingar um framboð og sölu matvara allt aftur til ársins 1956.